L'été est arrivé et les vacances s'organisent. Pour permettre aux vacanciers, qu'ils soient touristes ou résidents dans le Tarn-et-Garonne, de profiter pleinement de leurs vacances, l'Etat, dans sa mission centrale de protection des consommateurs, mobilise l'ensemble de ses services de façon renforcée et concertée en faveur de la qualité et de la sécurité de l'offre touristique au bénéfice du consommateur.

En effet l'opération interministérielle vacances (OIV) est une opération nationale lancée par le Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi au milieu des années 1980. Elle est destinée à informer les vacanciers sur leurs droits en tant que consommateurs et à prévenir, par des contrôles renforcés, tout abus ou infraction.

Le Tarn-et-Garonne augmente sa fréquentation de 37 % pendant les vacances d'été, d'où l'importance d'une coordination de l'ensemble des services de l'Etat en matière de prévention et contrôle des activités liées au tourisme estival.

La campagne 2010, qui se déroule du 1er juillet au 31 août, présente une version rénovée de cette opération. En effet, dans le cadre de la RGPP (révision générale des politiques publiques), les services de l'Etat ont fusionné au sein d'une même direction, la direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP). Cette mutualisation permet un rapprochement physique et stratégique des différents agents chargés du contrôle et de la protection des consommateurs, en termes de complémentarité dans les actes de contrôle et d'efficacité dans l'information des consommateurs. Cette campagne se déroule aussi de façon coordonnée avec les autres services de l'Etat dotés de missions de protection du consommateur : préfecture, gendarmerie, police, agence régionale de santé (ARS), direction régionale de l'environnement, de l'aménagement et du logement.

L'ensemble de ces services surveilleront dans ce cadre, les secteurs intéressant la vie quotidienne du vacancier (hôtels, cafés, campings, accueils de mineurs, …). Il s'agit, tout à la fois, de contrôler l'hygiène, la qualité et la sécurité des produits alimentaires, de s'assurer de la conformité et de la sécurité des produits industriels, de vérifier l'information du consommateur et la loyauté des transactions et de veiller à la sécurité des prestations offertes à la vente, notamment pour ce qui concerne les activités sportives et de loisirs.